L’Assessore Regionale all’Agricoltura, Salvatore Barbagallo in visita al Vinitaly anche a parlare dell’importanza della tecnologia allo spazio tecnologico Smart Venues. Tante le iniziative per la promozione delle nostre eccellenze e del territorio, ma anche il riconoscimento del valore della tecnologia al servizio della filiera agroalimentare.

L’utilizzo della tecnologia è importantissimo mirando infatti a dare un servizio innovativo al consumatore finale che, grazie a un sistema di etichettatura “intelligente”, con un semplice smartphone potrà avere certezza sulla provenienza del prodotto che sceglierà, ma non solo anche sull’intera filiera produttiva e territoriale. Consapevolezza negli acquisti, tracciabilità, scoperta del territorio per arrivare alla creazione di una propria dispensa digitale certa e di sicura provenienza. Tutelare la provenienza delle nostre eccellenze enogastronomiche é una priorità e un dovere verso i produttori e il consumatore finale.